La Primavera è il risveglio e il fiorire della natura che, dopo un lungo periodo di riposo, torna a mostrarci i suoi colori e le sue meraviglie. Una di queste meraviglie è proprio la fioritura dei fiori di Ciliegio chiamata in Giappone Hanami  はなみ.. significa “Osservare i Fiori”.. da Hana..fiori e Mi..vedere.. il tradizionale evento Giapponese che consiste nel celebrare e godere della bellezza dei fiori, soprattutto i fiori di Ciliegio Sakura.. osservandone il loro fiorire nelle belle giornate di primavera. L’Hanami consiste in una festa all’aperto sotto gli alberi di ciliegio che dura una o due settimane. Da metà gennaio ad inizio di maggio i Sakura fioriscono in tutto il Giappone e ad aprile in piena fioritura comincia questo magnifico evento. E’ talmente bello vedere la loro fioritura e lo sbocciare delle loro prime gemme..

Hanami.. il Sol Levante saluta la Primavera.. Il Giappone è una terra millenaria, caratterizzata da tradizioni antiche e paesaggi mozzafiato.. l’Hanami indica la celebrazione della Primavera tramite l’ammirazione della fioritura degli alberi di ciliegio Sakura.. non è facile risalire con precisione alla nascita di questa tradizione più che millenaria.. l’Hanami ha inizio durante il periodo Nara 710-784 d.C.. quando la dinastia di origine cinese influenza il Giappone con le sue usanze.. successivamente gli imperatori cominciano a tenere vere e proprie feste per l’occasione presso il giardino del Palazzo Imperiale di Kyoto.. con il periodo Edo XVII-XIX secolo.. la tradizione si diffonde a livello popolare.. una delle festività maggiormente sentite in Giappone e si celebra nei parchi all’ombra dei Ciliegi o serate all’aperto chiamate Yozakura.. quando i parchi vengono decorati con le Chochin.. lanterne tradizionali.. La popolazione Giapponese è solita portare delle stuoie meglio se di colore blu da stendere sull’erba per poi pranzare sotto gli alberi con menù a base di torte di riso, Sakura-Senbei cracker di riso a forma di fiori di ciliegio e onigiri, senza dimenticare bevande tipiche come il Sakè e la birra Asahi.. i Hanami dango.. dolci tipici giapponesi.. la celebrazione della fioritura ha anche un significato profondo.. i fiori di Ciliegio rappresentano la Bellezza e la Caducità della vita umana.. i boccioli sono magnifici, dotati di una rara bellezza, ma questa dura solamente per qualche giorno o settimana.. Hanami a Okinawa comincia i primi di febbraio, mentre a Sapporo arriva solamente a maggio.. tra i luoghi più popolari per l’ammirazione dei Sakura troviamo il Parco Maruyama a Kyoto, si piò ammirare lo Shidarezakura il Ciliegio Piangente.. il Parco di Ueno a Tokyo.. il Castello di Himeji famoso per i ciliegi disposti a labirinto..